KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティ KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティ

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KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティ KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティの詳細情報

KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティ。KC-177 関兼常作 AUS-10 モリブデン鋼口金付黒合板柄ペティ。000000000566_6fRjUbe.jpg。シェフのパフォーマンスに存分に応えるモリブデン鋼AUS-10ステンレス材を使用したハイスペック・プロ用包丁シリーズ飾り気のないシンプルで機能的なデザインで、信頼できるパートナーとなる包丁です。最高品質モリブデン鋼AUS-10を採用し、錆びにくく鋭い切れ味を誇ります。ブレード構造はAUS-10ステンレス鋼の単層鋼（全ステンレス）です。中子形状は本通し（ハンドル部全部＝フルタング）で、口金は溶接されています。ハンドル材の黒合板は耐水性のある丈夫な材質で、しっかりと三か所でカシメられいます。まさにハードユースに耐えうる構造の業務用包丁です。「ペティ150mm」は、一般のご家庭での調理においても使い勝手が良く、汎用性が広く重宝するスタイルです。信頼の日本製、岐阜県関市産。全長約265mm刃長約150mm刃厚2.0mm重さ約100g鋼材AUS-10　ステンレス鋼柄材黒合板 / 口金：ステンレス（溶接）。包丁,洋包丁,ペティ・パーリング | カネツネセレクト。。OIGEN　南部鉄器　天火シリーズ　片手24センチグリル。出刃包丁ネノックス子の日ねのひ NENOHI出刃包丁。THERMOS 取っ手が取れるフライパン 8点セット KSD-8A IH ガス火。【ロイヤルクィーンパーラメント】ステンレス両手鍋内径28㌢。evercook(エバークック) フライパン鍋7点セット（オール熱源対応）。有次薄刃包丁水牛口　木製ハンドル